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Algues (algues brunes): propriétés utiles, méthodes d'utilisation et contre-indications


Les algues brunes (algues) sont répandues au Japon, en Chine, aux îles Kouriles, et sont également connues de nombreux résidents d'autres territoires, car elles contiennent de nombreuses substances utiles et, dans certaines régions, elles sont leur seule source.

La description

Ascophyllum nodosum chez les gens peut être appelé algues pétillantes ou rocheuses, mauvaises herbes rocheuses, fucus. Ascophyllum a la forme d'un buisson à ramification irrégulière et peut atteindre jusqu'à 1,5 m de hauteur. Les branches en forme d'épine en forme d'olive ont à certains endroits des extensions, les soi-disant bulles d'air, généralement situées en paires. Sur les côtés des branches se trouvent des branches plus courtes, qui se caractérisent par une forme cylindrique serrée avec une veine médiane absente.

Pendant la maturation des cellules reproductrices, une augmentation des branches latérales en forme de club se produit. En conséquence, ils deviennent comme une grosse baie.

Distribution et parties utilisées d'ascophyllum

Ascophyllum est une plante marine typique. Cette algue vit le plus souvent dans les mers des latitudes tempérées, formant des fourrés denses. Il pousse sur des sols rocheux et sablonneux dans des endroits protégés des vagues du littoral moyen et inférieur.

Une plante marine multicellulaire est activement utilisée en médecine, en cosmétologie et en nutrition diététique. Asoscophyllum thallus est utilisé dans les aliments.

Composition et propriétés utiles

Les algues, comme une éponge, absorbent toutes les substances bénéfiques de l'eau environnante - micro et macro éléments, vitamines.

Les propriétés curatives de l'ascophyllum sont connues depuis l'Antiquité. Les éléments qui composent sa composition fournissent à la peau l'énergie et la nutrition nécessaires, aident à rétablir son équilibre et à stimuler l'activité cellulaire. Puisque la composition minérale de la plante est similaire au plasma du corps humain, elles sont physiologiques (liées) les unes aux autres. En raison de cette caractéristique, toutes les substances utiles sont absorbées dans le corps au maximum, éliminant pratiquement le risque de réactions négatives.

Caractéristiques botaniques des algues brunes

La composition des algues brunes:

  • minéraux et vitamines;
  • l'acide alginique et ses sels (contribuent à l'hydratation et à la guérison de la peau, libèrent le corps des substances inutiles);
  • acides aminés (participent aux processus du corps au niveau cellulaire);
  • protéines et lipides (impliqués dans la construction des cellules).

Un certain nombre de propriétés utiles que possède une plante marine ne contiennent aucun autre représentant de la flore. L'utilisation de l'ascofillum produit les actions suivantes dans le corps:

  • restauration et entretien des défenses de l'organisme;
  • élimination des toxines et toxines;
  • microcirculation améliorée;
  • stimulation du drainage lymphatique;
  • élimination de l'excès de liquide, soulagement de l'œdème;
  • dégradation des graisses;
  • saturation en vitamines et minéraux;
  • resserrement de la peau, augmentation du tonus, de l'élasticité et de la fermeté;
  • hydrater, régénérer, adoucir et nourrir la peau, soulager l'inflammation.

En raison de l'effet de drainage lymphatique, les algues brunes jouent un rôle majeur dans les crèmes anti-cellulite et les enveloppements amincissants. De plus, la plante est célèbre pour sa haute teneur en iode.

Le rôle de l'ascophyllum dans la nutrition humaine

L'utilisation d'algues à des fins alimentaires existe depuis au moins des centaines d'années. Une étude d'une plante marine par des scientifiques a confirmé leurs avantages. Les composants inclus dans leur composition augmentent la protection antioxydante, avertissant le corps contre le stress oxydatif.

La riche structure cellulaire de l'ascophyllum (contenant 38% de fibres solubles) a un effet bénéfique sur le système digestif, en abaissant le cholestérol et la glycémie, ce qui est particulièrement important pour les personnes dont le métabolisme des glucides est altéré. L'interaction des fibres avec le liquide entraîne une sensation de satiété, protégeant contre la suralimentation.

Puisque l'habitat des algues est la mer, ils contiennent d'énormes portions de minéraux:

  • le calcium, qui joue un rôle dans la plupart des fonctions corporelles (contraction musculaire, coagulation sanguine, activité du système nerveux, développement sain des dents et du tissu osseux);
  • magnésium (activation enzymatique et développement osseux);
  • fer (activité du système immunitaire, transport de l'oxygène).

Malgré un entrepôt de minéraux et de vitamines, l'ascofillum a pour valeur d'être une riche source d'iode organique. Aucune flore terrestre ne peut la comparer.

L'utilisation d'algues brunes en médecine traditionnelle et traditionnelle

Substances naturelles qui composent l'ascofillum avoir un effet positif sur le corps dans les cas suivants:

  • Pathologie de la glande thyroïde, formée à la suite d'une carence en iode.
  • Excès de poids. Grâce à la stimulation de l'intestin à l'aide de fibres alimentaires, les processus métaboliques sont normalisés et le taux de sucre est réduit.
  • Ménopause et règles menstruelles. Ayant un effet positif sur la synthèse des hormones sexuelles, le cycle menstruel est normalisé et la ménopause est facilitée.
  • Cheveux et peau malsains, immunité affaiblie. Une structure biochimique pratique peut remplacer les complexes multivitaminiques offerts par les campagnes pharmaceutiques.

À la maison, l'ascofillum est utilisé dans le traitement de la cellulite, de la constipation, de la diarrhée, des pathologies thyroïdiennes, des maladies du système musculo-squelettique, des piqûres d'insectes et des problèmes dermatologiques.

Propriétés utiles des algues

Du contenu des substances qui contribuent à l'arrêt de la formation de nouveaux vaisseaux sanguins qui alimentent les tumeurs malignes, les algues sont utilisées dans la lutte contre le cancer.

Ascophyllum a trouvé une application en médecine traditionnelle. Il est ajouté aux médicaments et suppléments nutritionnels (compléments alimentaires) qui aident à surmonter des problèmes tels que:

  • troubles du sommeil;
  • névrose
  • La dépression
  • troubles circulatoires et anémie;
  • affections cutanées (eczéma, acné, psoriasis).

À propos des algues brunes varech

En tant que source supplémentaire d'iode et de fibres alimentaires solubles, le supplément de varech est utilisé. L'extrait d'Ascophyllum est la base du complément thérapeutique et prophylactique. De plus, la préparation contient des acides aminés essentiels et des vitamines, des micro et macro éléments indispensables et accessibles pour l'assimilation par l'organisme. Les experts recommandent de prendre 1 comprimé une fois par jour avec les repas.

Le varech est disponible en comprimés et en capsules. L'utilisation régulière du médicament aide à normaliser le fonctionnement de la glande thyroïde et des processus métaboliques, à restaurer les défenses de l'organisme, à améliorer l'activité mentale.

Algues brunes en cosmétologie

La plante, étant une source de minéraux, restaure l'épiderme, hydrate et prévient l'apparition des rides. En cosmétologie, Askofillum est utilisé dans la production de:

  • masques nourrissants pour le visage;
  • gommages.

La poudre d'Ascophyllum est vendue dans les points de vente spécialisés et les pharmacies. Pour effectuer une détoxification profonde de la peau, il est nécessaire d'ajouter le produit au bain, d'effectuer des enveloppements et des lingettes.

Contre-indications et dommages aux algues brunes

Malgré les énormes avantages de l'utilisation de l'ascofillum, une surdose peut provoquer des effets secondaires:

  • dysfonction thyroïdienne;
  • les algues brunes sont interdites aux femmes pendant la grossesse et l'allaitement, ainsi qu'aux patientes avant la chirurgie;
  • comme la plante absorbe l'eau de mer, elle peut contenir des métaux lourds;
  • Il n'est pas recommandé d'utiliser le produit conjointement avec des médicaments conçus pour fluidifier le sang et traiter la glande thyroïde.

Comment faire cuire des algues brunes

Ascophyllum ne doit pas être pris sous toutes ses formes en cas de réaction allergique à l'iode. S'il n'y a pas de contre-indications, les algues brunes sont recommandées pour être utilisées en cosmétologie et incluses dans l'alimentation. Il est conseillé d'utiliser un produit frais, mais à défaut, utilisez des comprimés de varech ou des médicaments similaires, alors qu'il est important de considérer que les compléments alimentaires ne sont pas recommandés pour les enfants de moins de 3 ans et les femmes enceintes.